第(1/3)页 张敏娟把鱼丸做好以后,就端着准备回自己的房间。 谁知,她一转身,就看到客栈老板和店小二都一脸垂涎的看着她手里的鱼丸。 她不由得询问道:“你们这是……” 张敏娟感到很好奇,不知道二人到底在干什么,是想吃自己手里的鱼丸? 客栈老板一听张敏娟询问,立刻红着脸,问道:“小娘子,你这鱼丸怎么闻起来这么香?咋一点腥味都没有?” 客栈老板忍不住把内心的疑惑说了出来,他真的想知道,张敏娟是怎么做到的。 一听客栈老板这话,张敏娟顿时明白了怎么回事,原来,他们是为了这个。 既然如此,张敏娟也就可怜他们,主动教他们道:“老板,你想知道鱼丸为什么没有腥味,这个很简单,我可以教你们!” “其实,这个鱼,你们杀的时候,一定要注意,把这个鱼线给除掉!每条鱼身上都有,呶,我弄一条给你看看!” 张敏娟怕客栈老板不懂,连忙把鱼丸放下,然后,拿了一条活鱼,亲手演示了起来。 厨子也迫不及待的凑近,跟着张敏娟学习。 “奥,原来这个还要除掉,长见识了!” 厨子一边看,一边惊叹道。 客栈老板也店小二也是,十分的诧异。 以前厨子不懂,所以做出来的鱼都带腥味,这下他们全明白了。 谁知,张敏娟又继续说道:“除了这个,还要加醋,加白酒……这些处理后,都可以除掉腥味,现在懂了吗?”张敏娟把除腥的各种方法一一和三个人说了一遍。 他们这才知道,原来做鱼会有这么多学问。 “小娘子,你可真是太厉害了,这些小的以前都没听说过!” “是啊,娘子的厨艺真的太好了!小的自愧不如!” “娘子就是神人!” …… 第(1/3)页