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    “所以，时间紧急，你和默然要赶紧把这个海鲜火锅烧烤一体店给我弄起来，娘也好安排这边出货！”

    张敏娟把任务交代给了宋绵绵，宋绵绵听了，十分感兴趣。

    “也就是说，我和默然开海鲜火锅店，然后，你们送货到我那里去，对吗？”

    宋绵绵问道。

    张敏娟连忙点头，说道:“对，你先干着，等会娘教会你做海鲜火锅的方法！这方面有很多，你得好好的学学！要不然，味道做的不好，客人不喜欢吃，还是白搭，这里的老百姓还是不能致富！”

    张敏娟把海鲜火锅店对南海的重要性，和宋绵绵说了一遍，希望她记住，这不是一件小事情。

    毕竟，出货容易，销货难，关键还在于宋绵绵那里。

    宋绵绵听明白了母亲的意思，连连说道:“娘亲，如此看来，女儿这次开火锅店可是任重而道远呐！”

    宋楚宁一听宋绵绵之言，当即说道:“那当然，你这个火锅店要好好的办，一定要办红火起来。要不然，爹娘都没脸在南海待了！”

    说完，就笑了起来。

    “明白了，爹，娘，你们放心吧，火锅店交给我和默然，我们一定加油干！”

    宋绵绵拍着心口保证道。

    下午，张敏娟又开始正式教宋绵绵如何做海鲜火锅。

    她先对宋绵绵说了一个八爪鱼火锅的做法。

    她弄了一条新鲜的八爪鱼，然后，对宋绵绵讲解道:“绵绵，你好好的看着，娘是怎么做这个八爪鱼火锅的！”

    “首先，你得烧一小锅开水，煮沸后，把八爪鱼切块放进去，过一会功夫，就捞上来，然后，另烧一小锅开水，加上香葱，香菜，洋葱，蒜末各种佐料，炒一阵子，等把蒜末炒黄了之后，再停火。”

    “然后呐，你再弄点娃娃菜，还有一些香菇，肉圆子，等等客人爱吃的叶子菜，放在火锅下面，然后，把八爪鱼放进去，最后，加开始烧好的汤料，煮个半个时辰就好了！”

    “这样吃起来，不会有海鲜的腥味，客人也会越吃越上瘾。记住了吗？”
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